Halálos baktériumot találtak a csirkehúsban

Halálos baktériumot találtak a Kazahsztánból Oroszországba szállított csirkében - írja a Lenta.ru. Mint olvasható, az orvosi ellenőrzés során előkerült listeria a fertőző listeriosis kórokozója, és hatással lehet a központi idegrendszerre és a nemi szervekre is.

Különösen veszélyes terhes nőkre, újszülöttekre, idősekre, rákos betegekre és gyenge immunrendszerű emberekre. Külön szörnyű, hogy a baktérium agyhártyagyulladást is okozhat, amely akár végzetes is lehet. A lappangási időszak legfeljebb 90 napig tart. A fertőzést a nyers vagy rosszul átsütött étel fogyasztásával „vihetjük be” a szervezetbe.

A hírügynökség szerint a kórokozó egy hűtött brojler csirkefiléből vett mintában bukkant föl. A termék gyártója a kazah Makinskaya Poultry Farm nevű vállalkozás. Az ügyben érintett moszkvai minisztérium közölte, sajnos nem elszigetelt esetről van szó, ugyanis a kaukázusi országból rendszeresen érkeznek rossz minőségű termékek Oroszországba.