Gazdaság

Két balatoni bor is nemzetközi elismerést kapott

Európa legnagyobb borászati versenyén nyertek aranyérmet a Folly Arborétum borai. A badacsonyörsi Folly borászat két bora is aranyérmes lett.

Két balatoni bor is nemzetközi elismerést kapott
Sötétbe burkolózó kert, holdfény, csillagok a Follyban.
Fotó: Facebook

A Folly borai már több alkalommal kaptak komoly elismerést a Berliner Wein Trophyn, a Rajnai rizlingjük 2021-ben és 2023 márciusában is aranyérmes lett. Európa legnagyobb nemzetközi borversenyén minden évben több mint 14 ezer tétel közül választja ki a legjobbakat a 400 tagból álló szakmai zsűri, amely a verseny augusztus elején tartott nyári fordulójában két újabb Folly-bort sorolt a legkiválóbbak közé: aranyéremmel ismerték el a 2022-es Kéknyelűt és a 2022-es Cédrus Cuvée-t.

A badacsonyörsi Folly Arborétumhoz közel eső birtokelemeken 10 hektáron folyik a szőlőtermelés, a borászat – akárcsak az arborétum szeretete és gondozása – generációról generációra szálló örökség a Folly családban. A vezető szőlőfajtáknak,
vagyis a szürkebarátnak, az ottonel muskotálynak, a kéknyelűnek, a rajnai rizlingnek, a budai zöldnek és az olaszrizlingnek a Kisörsi-hegy biztosít megfelelő termőterületet. A borok nagy része reduktív eljárással készül, de egyes tételek hordós érlelést is kapnak.

Kapcsolódó írásaink