Minden vizsgált tálcás gomba megfelelt az előírásoknak

A tesztelt gombák közül tizenkettő hazai, egy külföldi termesztésű volt. Mint kiderült, a termékeket hét különböző áruházlánc polcáról, egy üzletlánc központi raktárából és egy piacról gyűjtötték be a hatósági felügyelők. Nyolcféle fehér csiperkegomba alapos vizsgálata mellett a szakemberek arra is kíváncsiak voltak, hogy más fajtájú gombákat egymással összehasonlítva milyen eredmények születnek.

A termékteszt kiegészült a barna csiperkegombával, a portobellóval, a laskagombával, valamint a vadon termő vargánya- és galambgombával. Kiemelték: a Nébih laboratóriu­maiban elvégezték többek között a termékek szalmonellabaktérium, listeria monocytogenes élősködőbaktérium, a beltartalmi értékek és növényvédő szerek vizsgálatát. Mind a 4886 laboratóriumi paramétert vizsgálták, és minden tesztelt termék megfelelt az előírásoknak – magyarázták.