Gasztro

A koffeinpor nagyon veszélyes lehet

Már kis mennyiségű koffeinpor elfogyasztása esetén is fennáll a túladagolás és a koffeinmérgezés kockázata – figyelmeztet több ország élelmiszer-biztonsági hatósága, hívta fel a figyelmet a hazipatika.com.

A koffeinpor nagyon veszélyes lehet
A kávét is túlzásba lehet vinni, de a koffeinporral mindez szinte észrevehetetlen
Fotó: AFP/Anadolu/Yasin Baturhan Ergin, AFP/dpa Picture-Alliance/Lino Mirgeler

A magas koncentrációjú koffeinporok nagyon veszélyesek lehetnek – figyelmeztetette az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer. Mint írták, a brit és a skót élelmiszerbiztonsági hatóságok után most a Német Kockázatértékelési Intézet (BfR) is megkongatta a vészharangokat az étrend-kiegészítőként szedett, magas koncentrációjú koffeinporokkal kapcsolatban.

Mi a baj a koffeinporokkal?

Az információk szerint néhány online áruházban tiszta vagy különösen nagy koncentrációjú koffeinporok is kaphatók. Ez az jelenti, hogy igen könnyű véletlenül túladagolni azokat. A termékekből egy nagyon kis adagnyi is egészségi problémákat válthat ki, 5-10 gramm tiszta koffein bevitele pedig már életveszélyes lehet.

A túl sok koffein halálos is lehet

A termékek rendkívül magas koffeintartalma komoly veszélyt jelent. Tiszta koffeinből maximum 0,2 gramm fogyasztását ajánlja naponta az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) – de ezt is csak egészséges felnőtteknek.

Kapcsolódó írásaink