Európai Unió
Elszálltak az uniós élelmiszerárak, de Magyarországon kezd megfordulni a trend
A 2022-es jelentős emelkedés után 2023-ban is tovább emelkedtek az élelmiszerárak az EU-ban - derül ki az Eurostat adataiból. Az idei év második és harmadik negyedévére vonatkozó adatok azt mutatják, hogy egyes cikkek ára lassabb ütemben emelkedett. 2023 szeptemberében a tojás, a vaj és a burgonya ára az EU-ban magasabb volt, mint 2021 és 2022 januárjában, de nem olyan magas, mint néhány hónappal korábban, miközben az olívaolaj ára folyamatosan emelkedett. 2023 szeptemberében az olívaolaj ára 75 százalékkal volt magasabb, mint 2021 januárjában. 2022 januárjában az árak már 11 százalékkal voltak magasabbak, mint az előző év azonos hónapjában, 2022 szeptembere és 2023 szeptembere között pedig meredeken emelkedtek.
Az Eurostat szerint a burgonya ára is megdöbbentően emelkedett. 2021 januárja óta a burgonya ára 2023 szeptemberében 53 százalékkal nőtt a 2023 júniusi 60 százalékos áremelkedési csúcsot követően. A tojás ára 2023 szeptemberében 37 százalékkal volt magasabb, mint 2021 januárjában, majd 2023 első két negyedévében stabilizálódott, idén augusztusban és szeptemberben pedig némi csökkenést mutatott. A vaj ára hasonló módon alakult: 2022 decemberében érte el a csúcsnak számító 44 százalékos emelkedést 2021 januárjához képest, majd lassan csökkenni kezdett. Szeptemberben a vaj 27 százalékkal volt drágább, mint 2021 januárjában.
Miközben az élelmiszerárak Európa-szerte elszálltak, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának elemzői szerint Idehaza már több élelmiszer is olcsóbb, mint egy évvel korábban, ugyanis komoly fordulat következett be az élelmiszerárakban 2023 októberében. Úgy tűnik, elmaradt a kereskedelemben szokásosnak tartott negyedéves áremelés, sőt, több élelmiszer árában csökkenés következett be, nemcsak havi, hanem immár éves alapon is. Vannak termékek, amelyeket tehát nemcsak idén szeptemberhez, hanem 2022 októberéhez képest is olcsóbban vihetünk haza a boltokból – mutatnak rá a legfrissebb élelmiszer-inflációs adatokat értékelve.
Az élelmiszerek összességében 10,4 százalékkal kerültek többe, mint tavaly októberben. „Viszont többek közt tejet, tejtermékeket, tojást és zsiradékokat olcsóbban tudtunk vásárolni, mint egy évvel korábban” – mutatott rá Héjja Csaba, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának szenior elemzője, hozzátéve, hogy jelentősen csökkent továbbá a tojás és a liszt ára is. Előbbi 17, utóbbi csaknem 15 százalékkal olcsóbb, mint egy évvel ezelőtt. Ez azért is figyelemreméltó, mert tavaly októberben a liszt árstopos termék volt, tehát a 2021 októberi szinten rögzített áron lehetett kapni. Vagyis, a liszt ára nemcsak a tavalyinál, hanem a két évvel ezelőtti szintnél is alacsonyabb – emelte ki. Az élelmiszerárak változásainak havi folyamatait értékelve az látható a bank szakértői szerint, hogy 2023 szeptemberéhez képest a csokoládé és a kakaó ára emelkedett a legnagyobb mértékben, de ezek is mindössze két százalékkal. Egy százalékkal nőtt még a cukrászáruk és a száraz hüvelyesek ára. A sajt, a margarin és a tea viszont például egy százalékkal olcsóbb lett szeptemberhez képest.
Az élelmiszerek árának csökkenését alapvetően két tényező okozza az elemzők szerint. Az első ezek közül a kiskereskedelmi forgalom jelentős mértékű csökkenése. Az élelmiszerek kiskereskedelmi forgalma 6 százalékkal mérséklődött 2023-ban. Az élelmiszeripari cégek körében ugyanakkor ennél jóval nagyobb, 2023 augusztusáig több mint 13 százalékos volumen-visszaesés látható. Ez a vásárlóerő gyengülését tükrözi – fejtette ki Héjja Csaba. Az árak csökkenéséhez vezetett ezen kívül a mezőgazdasági árak esése is – tette hozzá. A növényi- és az állati termékeket is magában foglaló mezőgazdasági termelői árindex 20 százalékos csökkenést mutatott 2023 augusztusában az előző év azonos időszakához viszonyítva, ezen belül a gabonafélék 43 százalékkal kerültek kevesebbe, mint 2022 augusztusban. Mindezek azt vetítik előre az MBH Bank agrár- és élelmiszeripari szakértői szerint, hogy folytatódik az árak idén tapasztalt csökkenése, és 2024 elejére akár defláció is kialakulhat az élelmiszerek esetében.
