Hogyan lehet gyógyszerek nélkül növelni a vér vas tartalmát?

A Világ Egészségügyi Szervezet adatai szerint a nők 31%-ánál, a terhes nők 36%-ánál és az öt év alatti gyermekek 40%-ánál diagnosztizálnak vérszegénységet. Bár az orvosok gyakran írnak fel vaspótló készítményeket, sok esetben a táplálkozással megelőzhető a betegség. Erre a BBC Science Focus is rámutat, számol be az Edimdoma.ru.

Miért veszélyes a vashiány?

A vas az energia termeléséhez, az agy működéséhez és az immunrendszer normális működéséhez szükséges. Hiányában csökken a hemoglobin szintje, vérszegénység alakul ki, amelynek tünetei:

— sápadt bőr, fáradtság, szédülés;

— légszomj, tachycardia, szívritmuszavarok;

— terhes nőknél — a szülés szövődményeinek kockázata;

— gyermekeknél — növekedési és agyi fejlődési késés.

Mi segít megelőzni a hiányt?

A tudósok bebizonyították, hogy bizonyos élelmiszerek javítják azok állapotát, akik magas vérszegénységi kockázatnak vannak kitéve. A következőket ajánlott beépíteni az étrendbe:

— hüvelyesek (lencse, bab, csicseriborsó),

— zöld leveles zöldségek (spenót, mangold, brokkoli),

— magvak és diófélék,

— vasban gazdag gabonafélék,

— mérsékelt mennyiségű vörös hús.

Vegetáriánusok és húsfogyasztásukat korlátozók számára fontos a növényi vasforrások és a C-vitamin kombinációja. A citromlé, a bogyós gyümölcsök, a kivi vagy a paprika segítik a vas felszívódását.

A kutatások azt is kimutatták, hogy az alacsony vasértékkel rendelkező embereknél gyakran fordul elő D-vitamin-hiány is. Ez is befolyásolja az immunrendszert és a ásványi anyagok felszívódását, ezért nyáron érdemes több időt tölteni a napon, és beépíteni az étrendbe a zsíros halakat és a tojást – ez egyszerre két fontos elem egyensúlyát tartja fenn.

A tea és a kávé viszont polifenolokat tartalmaz, amelyek gátolják a vas felszívódását. Ezért ezeket jobb étkezés után pár órával fogyasztani.

A diéta bizonyított jótékony hatása ellenére a súlyos hiány esetén a kezelés fő módja továbbra is a vas-készítmények szedése vagy a mikroelem intravénás beadása. A szükségességet az orvos állapítja meg.