Egészség
Szakértő négy hatékony sóhelyettesítőt nevezett meg
Csökkentik a sóbevitelt és nem károsítják a szervezetet
Képünk illusztráció
Fotó: Jan Miracky / Robert Harding RF / robertharding via AFP
Vannak, akik egészségügyi okok miatt kénytelenek korlátozni az étrendjükben a sóbevitelt. A szakértő négy egészséges alternatívát nevezett meg.
„A bors, a kurkuma, a bazsalikom és az oregánó fokozza az ételek ízét, és segít megőrizni az ízek gazdagságát só nélkül” – magyarázta.
Ezek a fűszerek nemcsak ízt, hanem aromát és színt is adnak az ételeknek – tette hozzá.
Azt is javasolta, hogy a sómegvonással élők fogyasszanak zöldségeket, gyümölcsöket, hüvelyeseket és omega-3-ban gazdag ételeket. Ez a pótlás különös figyelmet érdemel a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknél, írja a Sports.kz.
