Húsallergiát okoz a kullancscsípés?

A szakember kutatásai során összefüggést találtak a kullancscsípések és az ételallergia kialakulása között, valamint az allergia kiváltó okát is sikerült azonosítani.

A hús- és tejtermékekben megtalálható alfa-Gal nevű anyag jelen van bizonyos kullancsfajok nyálában is. A kullancscsípés után egyes embereknél az immunrendszer átalakuláson megy keresztül, amely allergiás reakciót válthat ki az alfa-Galra. Ennek következtében a hús fogyasztása után bőrkiütés, hányinger és hasi fájdalmak jelentkezhetnek, írta a Gismeteo.

Kryucsov hozzátette, hogy sokan nem is gyanakodnak az ételallergiára, mert a tünetek nem azonnal, hanem több órával az étkezés után jelentkeznek, és gyakran egyszerű emésztési zavarnak tulajdonítják őket.