Ez a fűszer jobb gyulladáscsökkentő, mint a legtöbb gyógyszer

Az ízületi gyulladás tüneteinek enyhítésére gyakran gyógyszereket, például ibuprofent szoktak javasolni , de a megfelelő étrendi változtatások is hatékonyak lehetnek – számolt be a Mirror.

Eric Berg, aki a közösségi médiában ismert személyiség és több mint 17 millió YouTube feliratkozóval, valamint több mint egymillió TikTok követővel rendelkezik, gyakran oszt meg egészségügyi és diétás tanácsokat. A Daily Record beszámolója szerint Berg specialitása az időszakos böjt és az egészséges életmód.

Egy nemrégiben közzétett TikTok videójában Berg megosztotta azt a tudományos ismeretet, hogy mi az, amit ő a világ legjobb gyulladáscsökkentő ételeként tart.

„A világ legjobb gyulladáscsökkentő étele nem a kurkuma, nem a gyömbér, és biztosan nem az áfonya. Csak egy kiskanál ebből az ételből hatékonyabban csökkenti az ízületi gyulladást, mint az ibuprofen. Több ezer éve használják, és 60 százalékkal hatékonyabb, mint a kurkuma és a gyömbér az ízületi gyulladás csökkentésében” – mondta.

Bár a kurkumáról és a gyömbérről már sokat beszéltek, Berg nem őket tartja a legjobb gyulladáscsökkentő választásnak. Ehelyett a fekete köményolajat ajánlja.

A fekete köményolaj a Nigella sativa növény magjából származik, amit gyakran fekete köménynek vagy kalondzsinak hívnak. Míg sokan inkább a kurkumát és a gyömbért használják a konyhában, a fekete köményolaj már széles körben elérhető az egészségboltokban.

Berg szerint a fekete köményolaj különleges vegyülete, a timochinon, közvetlen gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, amely hasonló a vény nélkül kapható fájdalomcsillapító gyógyszerekhez.

A Medical News Today szerint a fekete köményolaj timochinon nevű vegyülete számos jótékony hatást fejt ki, többek között gyulladáscsökkentő, antioxidáns és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. Egyesek szerint a timochinon segíthet a sebek gyógyulásában és a vérnyomás csökkentésében is.

Tudományos kutatások, például egy 2021-es Science Direct-ben publikált tanulmány, megerősítik, hogy a timochinon hatékonyan képes kezelni a krónikus gyulladásos állapotokat, az asztmát, a magas vérnyomást, a cukorbetegséget, a bronchitist, a fejfájásokat, az ekcémát, a lázat, a szédülést és az influenzát, mindezt gyulladáscsökkentő, antioxidáns és anti-apoptotikus hatásainak köszönhetően.