Népszerű termék, ami megrövidítheti az életünket

Az ételek sózásának szokása akár két vagy több évvel is megrövidítheti az életet.

Tény, hogy a vesék nem mindig tudják kezelni a szervezetben lévő felesleges nátriumot. Amikor a vér nátriumszintje megemelkedik, a szervezet vízvisszatartással reagál, hogy kiegyenlítse a koncentrációt. Ez a sejtek körüli vér- és folyadékmennyiség növekedéséhez vezet, ami viszont extra terhelést jelent a szívre és az erekre.

Az erekre nehezedő megnövekedett nyomás ödémát okoz, hozzájárul a magas vérnyomáshoz, és súlyos szív- és érrendszeri katasztrófákat idézhet elő.

A jó hír az, hogy már a sófogyasztás kis mértékű csökkentése is óriási változást hozhat. Már néhány hét alatt érezni fogja a javulást, az ödéma csökkenésétől kezdve az alacsonyabb vérnyomásig. Érdemes tehát kétszer is meggondolni, mielőtt egy csipetnyi sót tesz az ételébe.