Egészség
Miről ismerhetjük fel a dióallergiát?
Aki allergiás, annak elég ha a bőréhez ér az allergén fehérje, vagy ha belélegzi

Allergiáról akkor beszélünk, ha a szervezet immunrendszere, amely általában küzd a fertőzésekkel, túlreagál az allergénnek nevezett anyagra. A legtöbb allergén nem káros, illetve nincs hatással azokra az emberekre, akik nem allergiásak rájuk. Az allergénekre adott allergiás reakciók az enyhétől az életveszélyesig változhatnak.
A diófélék (dió, mogyoró, mandula, kesu-, pekán-, brazildió és pisztácia) allergénként hathatnak, és egyes embereknél allergiás reakciót válthatnak ki. Amikor kapcsolatba kerülünk valamivel, amire allergiásak vagyunk (allergén), szervezetünkben egy sejtcsoport hisztamint bocsájt ki. A hisztamin hatására, a test szöveteiben lévő apró erek folyadékot szivárogtatnak, ami a szövetek megduzzadását okozza. Ez számos különböző tünetet eredményezhet. A diófélék a nyolc leggyakoribb élelmiszer-allergén közé tartoznak, amelyek felnőtteket és gyermekeket érintenek.
Mi okozza a dióallergiát?
Ha allergiásak vagyunk a diófélékre, immunrendszerünk reagál és felkészül a harcra, amikor először érintkezünk a dióval. Ekkor még nem észlelünk semmilyen tünetet. Panaszok ugyanis csak akkor fordulnak elő, ha szervezetünk másodszor is érintkezik dióval.
A dióallergia tünetei:
- hasi fájdalom, görcsök, hányinger és hányás
- hasmenés
- nyelési nehézség
- a száj, a torok, a szem, a bőr vagy bármely más terület viszketése
- orrdugulás, orrfolyás
- hányinger
- légszomj
- anafilaxia, amely potenciálisan életveszélyes reakció
Kiemelten fontos, hogy a dióallergiában szenvedők tudják: az allergén fehérjét belélegezve vagy akár a bőrükkel érintkezve is allergiás reakció jelentkezhet!
Mivel a dióallergia életveszélyes reakciót válthat ki, elengedhetetlen a pontos diagnózis. A dióallergia kivizsgálására ma már modern vizsgálatok is léteznek. Vérből végzett laboratóriumi vizsgálat például a molekuláris allergénspecifikus IgE teszt. Ennek segítségével az enyhe és a súlyos allergia is kimutatható, valamint a keresztallergiákra is választ kaphatunk. De az allergológus végezhet bőrtesztet is, ahol helyi tünetek alapján diagnosztizálják az allergiát.