Szárított vagy friss?

A szakember megjegyezte, hogy a friss zöldségeket részesíti előnyben. De ha nincs választási lehetőség, akkor vásárolhat száraz fűszert. Ezenkívül egy ilyen termék hasznos az emberek egy bizonyos kategóriája számára, tájékoztat a Sports.kz.

„A száraz fokhagyma megfelelő az emberek azon kategóriájának, akiknek gyomor-bélrendszeri krónikus betegségei vannak a súlyosbodás szakaszában” – mondta az orvos.

A friss termék akkor választható, ha nincsenek krónikus súlyosbodások a gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag- és vékonybélbetegségek esetében.

„Ezért a száraznak megvan az előnye – betegségek súlyosbodásának időszakában a fűszerek kiegészítő tényezője lehet” – foglalta össze Moisenko.