Egészség

Az orvos megnevezett egy olajat, amely segít a fogyásban

Gazdag omega-3 zsírsavakban és vitaminokban

Natalia Fariseeva táplálkozási szakértő a NEWS.ru-nak adott interjújában olyan olajat nevezett meg, amely a vaj egészséges alternatívájává válhat – írja a Sports.kz.

Az orvos megnevezett egy olajat, amely segít a fogyásban
Képünk illusztráció
Fotó: Northfoto

Szerinte a ghí egy ilyen dolog. Nemcsak az általános egészségi állapotot javítja, hanem segít leküzdeni a gyulladást és a túlsúlyt is. A termék omega-3 zsírsavakban és vitaminokban gazdag, ezért napi fogyasztásra ajánlott.

– A ghí egy normál vajból készült derített vaj, egészségesebb alternatíva. Megfelelő mennyiségben tartalmaz omega-3 zsírsavat, sok A- és E-vitamint, így fogyasztásra az egyik leginkább ajánlott. Gyulladáscsökkentő hatása van a butirátsónak és a vajsav-észtereknek köszönhetően. Ez az anyag képes enyhíteni a gyulladást a különböző szervekben és a bőrben. Segít a fogyásban. Bármilyen paradoxon is hangzik, egy magas zsírtartalmú termék küzd az elhízással – magyarázta Fariseeva.

Véleménye szerint a ghíolaj napi bevitele nem több hat teáskanálnál. Ezenkívül a táplálkozási szakember megjegyezte, hogy a termék még a laktózintoleranciában szenvedők számára is alkalmas.

– A legtöbb ember számára a napi bevitel két-három teáskanál, az elfogadható norma legfeljebb napi hat teáskanál. Laktózintoleranciában szenvedők is használhatják. A vajjal ellentétben a ghí nem tartalmaz fehérjét, laktózt és kazeint, hanem csak nyomokban, A-vitaminnal telíti a szervezetet. Ez a hasznos komponens antioxidáns, támogatja az immunitást, a szem egészségét, a bőrt, és számos más funkciót is ellát a szervezetben – összegezte Fariseeva.

Kapcsolódó írásaink