Így igya a kávét magas kortizolszint mellett

Zara Hirija táplálkozási szakértő és a Flourish with Zara alapítója szerint a kávé megfelelő időpontja a szervezet természetes kortizolszintjétől függ – írja a Sports.kz.

„Közvetlenül ébredés után a szervezete kortizolt szabadít fel, amely az éberséggel kapcsolatos hormon. A kávéfogyasztás e hullámzás alatt szükségtelennek tűnhet. Ehelyett ajánlott 30-90 percet várni, hogy a kortizol elvégezze a dolgát.”

„A koffein bevezetése ezután az időszak után kiegészíti a természetes ritmust, nem pedig versenyez vele, így simább és észrevehetőbb emelkedést biztosít” – mondta Hirija.

A kávéfogyasztás közvetlenül ébredés után hirtelen energiaemelkedést okozhat, amit gyakran délutáni visszaesés követ. Az első csésze kávé elfogyasztásának bizonyos ideig történő elhalasztása azonban segít az energiaszintet egész nap stabilan tartani. Ez remek választás azoknak, akik produktívak és energikusak szeretnének maradni.

Naponta több mint 2,25 milliárd csésze kávét isznak világszerte, ezzel ez a legnépszerűbb ital. A túlzott fogyasztás azonban semlegesítheti egészségügyi előnyeit.

„A rövid válasz az, hogy nincs általános érvényű adat. A legtöbb tanulmány azonban azt mutatja, hogy napi három-négy csésze, vagyis körülbelül 300-400 mg koffein ésszerű felső határérték sok egészséges felnőtt számára” – mutat rá.

A szakértő hozzáteszi, hogy az olyan előnyök, mint a fokozott éberség, a jobb kognitív funkciók és az anyagcserére gyakorolt lehetséges pozitív hatások gyakran ebben a tartományban jelentkeznek.

„Ha azt vesszük észre, hogy a koncentrációnk romlott vagy délután fáradtak vagyunk, az annak a jele lehet, hogy átléptük a tűréshatárt. A másik dolog, amire figyelni kell, a függőség. Ha néhány csésze kell ahhoz, hogy az alapvető funkcionalitást érezze, az jelzés lehet arra, hogy csökkentse az adagot vagy tartson egy rövid szünetet a koffeintől, hogy helyreálljon az érzékenysége” – mondta.