Fűszer, ami csökkenti a vérnyomást

Az orvosok megjegyzik, hogy a megfelelő táplálkozás segít megelőzni a vérnyomás-emelkedésekkel kapcsolatos problémákat. Egyes élelmiszerek növelik a vérben lévő plakkok szintjét, amelyek eltömítik az ereket, mások pedig éppen ellenkezőleg, megtisztítják és ellazítják azokat. A magas vérnyomásproblémákra jótékonyan ható élelmiszerek közé tartozik a fekete szezámmag. Magnéziumtartalmuknak köszönhetően ezek a fekete szemek segítenek ellazítani az erek falát, csökkentve ezzel a vérnyomást. Emellett a fűszer többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek kiegyenlítik a vérben lévő „rossz” koleszterinszint növekedését – írja a Sports.kz.

Melyek a fekete szezámmag egyéb hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai?

A szezám egy egynyári növény magja, amely Indiából származik. A fekete szezámnak csípős aromája és fűszeres íze van, ezért a főzésben húsételek és saláták fűszerezésére használják. Erősíti a körmöket és a hajat, rugalmassá és simává teszi a bőrt.

A fűszer segít felgyorsítani az anyagcserét, így pozitív hatással van a fogyásra. Javítja a gyomor és a belek működését.

Kalciumtartalmának köszönhetően a szezámmag erősíti a csontokat és az ízületeket. A magas vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt a fűszer javítja az általános közérzetet. Segít ellazulni, csökkenti a szorongást és elősegíti a gyors elalvást.

Az orvosok óva intenek a fekete szezámmag túlzott fogyasztásától. Először is, elég kalóriadús, így túlsúlyt okozhat. A vesekő kialakulását is hozzá köthetjük.