Ennyi az ideális napi cukorbevitel

Egy új tanulmány kimutatta, hogy a legjobb, ha naponta legfeljebb 25 grammot, azaz körülbelül hat teáskanálnyi cukrot fogyasztunk. Ennek érdekében a tudósok 73 korábbi tudományos vizsgálat eredményeit elemezték.

Egy új felülvizsgálat szerint, amikor a résztvevők hetente még egy adag cukorral több édesített italt fogyasztottak, a köszvény kockázata négy százalékkal nőtt. Ha még két adaggal, akkor nyolc százalékkal.

Ezenkívül a cukorral édesített italok napi fogyasztásának minden 250 milliliterrel történő növelése a szívkoszorúér-betegség kialakulásának valószínűségének 17 százalékos növekedésével járt.

A fruktózbevitel minden 25 grammjával naponta 22 százalékkal nőtt a hasnyálmirigyrák kockázata is.

Érdemes odafigyelni, ugyanis előfordulhat, hogy a cukrot más néven is el lehet rejteni a címkéken. Például: szacharóz, dextróz, maltóz, glükóz, fruktóz, cukornádlé, kukoricaszirup/magas fruktóztartalmú kukoricaszirup.