Krónika

Áramszünet idején is kéne főzni – nem?!

Életünk elengedhetetlen része a villamosság. Ugyanakkor ez a szolgáltatás épp annyira nem „természetes” dolog, mint az örök élet. És ha beüt a krach, akkor (is) főzni kéne valamit magunknak, szeretteinknek.

Áramszünet idején is kéne főzni – nem?!
Kempinglámpa egy zöldségesboltban áramkimaradás idején. Fizetni csak készpénzzel lehet...
Fotó: Hans Lucas via AFP/Quentin De Groeve

Önök már gondolkodtak azon, hogy mit és leginkább hogyan főznének egy blackout idején, amikor órákra vagy akár napokra áram nélkül maradnak? – tette föl a kérdést csütörtöki adásában az Osztrák Közszolgálati Rádió (ORF). Mint a válaszból, azaz az összeállításból egyebek mellett kiderült, Burgenland tartomány és a polgári védelem egy díjnyertes séfet kért fel arra, hogy recepteket készítsen erre a rendkívüli helyzetre.

A minap indított programsorozat célja a tartomány lakóinak érzékenyítése a téma iránt – mondta a téma kapcsán Heinrich Dorner (SPÖ) tartományi tanácsos. A feketevárosi (Purbach) Max Stiegl egy árukosarat és húszonöt leírást állított össze – a pörkölttől a rizses húson át a stercig és a csokoládéhabig.

Az egyes eseményeken – amelyeket időjárástól függetlenül a szabadban rendeznek majd – a résztvevők áram nélkül, közösen kuktálkodnak majd az otthonról hozott alapanyagokból. Ezen kívül megtanulhatják, hogyan gazdálkodjanak a készleteikkel, és milyen sorrendben használják fel az élelmiszereket.

A három kampányindító főzőnap után a jelentkező településeken is tartanak majd hasonló programokat, szerte a tartományban.

Kapcsolódó írásaink