Kiemelkedő minőségű az idei Csabagyöngye

Varga Máté Péter beszámolt arról, hogy a balatonboglári borvidékhez tartozó településen az elmúlt évekhez képest egy héttel később kezdődhetett meg a szüret. Az átvételi ár a tavalyi 85-ről 100 forintra nőtt kilogrammonként, mert Csabagyöngyéből nagyobb a kereslet, mint a kínálat. A Varga Pincészet Csabagyöngyéből 170 ezer palack bort fog forgalmazni. A hibrid szőlőfajtából reduktív eljárással, érlelés nélkül készül Európa első újbora.