Gasztro

A dubai már a múlté, itt az új csokoládétrend

Ennek a csokoládénak egyszerű a titka

Egy szokatlan desszert kapott figyelmet a közösségi oldalakon. A szakácsok azt javasolják, hogy próbáljuk ki a „bozontos” csokoládét – adta hírül a sports.kz.

A dubai már a múlté, itt az új csokoládétrend
Képünk illusztráció
Fotó: AFP/foodcollection/Mood4Food/Jean Pierre Dieterlen

Első pillantásra úgy tűnik, hogy a tábla semmiben sem különbözik egy átlagos finomságtól, de ha megtörjük, világossá válik, hogy ez a csokoládé mindenkit meg fog lepni. A helyzet az, hogy a töltelék gyapjúra vagy akár hajra emlékeztet.

Ennek a csokoládénak a titka egyszerű. A tölteléket a cukrászok közönséges vattacukorból vagy a pishmaniye nevű népszerű török ​​édességből készítik, amelyet lisztből, cukorból és vajból készítenek.

Kapcsolódó írásaink