Egészség
Három étel, amivel megelőzhető a szívroham
Hatékonyabb lehet, mint más ismert kezelések
A tokiói Toho Egyetem (Japán) kutatócsoportja sertés koszorúerek felhasználásával, amelyek nagyon hasonlítanak az emberi szívartériákra, megállapította, hogy a ferulsav jelentősen csökkentette a kémiai ingerek által okozott érösszehúzódásokat. Mindezt két különböző mechanizmuson keresztül tette, írja a Life.
Az első, hogy megakadályozta a kalcium bejutását az izomsejtekbe az L-típusú kalciumcsatornákon keresztül, amelyek normális esetben az artériák összehúzódásáért felelősek.
Másodszor, még ha a kalcium nem is játszik szerepet, akkor is megakadályozza az artériák összehúzódását azáltal, hogy gátolja a miozin könnyű lánc nevű specifikus fehérje aktiválódását, amely az izomösszehúzódáshoz elengedhetetlen.
A kutatók meglepő megállapítást tettek, állításuk szerint a ferulsav még hatékonyabb lehet, mint az erek ellazítására széles körben használt gyógyszerek.
„Mivel a ferulsav növényi eredetű és biztonságosnak tekinthető, potenciálisan felhasználható egészséges élelmiszerek összetevőjeként vagy akár a jövőbeli szívgyógyszerek alapanyagaként” — mondta Dr. Kento Yoshioka, a kutatás vezetője.
A kutatók hozzátették, hogy a tanulmány megnyitja az utat a szív egészségének új, természetes módon történő támogatása előtt, többek között étrenddel vagy étrend-kiegészítőkkel.
A ferulsav természetes antioxidáns, amely hatékonyan csökkenti az oxidatív stresszt, a gyulladást, és normalizálja a vérnyomást és a koleszterinszintet. De a jótékony hatásai messze túlmutatnak a szív egészségén.
A ferulasav jó hatással lehet a bőrre is
A vegyület segíthet semlegesíteni a szabad gyököket, amelyek lebontják a szervezet sejtjeit és hozzájárulnak az öregedéshez. Egy 2018-as kutatás szerint a ferulsav „szabadgyök-megkötőként” működik, felkutatja ezeket az atomokat és semlegesíti káros hatásukat.
Ezen felül segíthet csökkenteni a napsugárzás okozta bőrkárosodást is: a kutatás szerint a ferulsav hozzáadása a fényvédő krémekhez növelheti azok SPF-értékét, és megelőzheti a gyulladásos bőrreakciókat. Azt is megállapították, hogy a ferulsav enyhítheti a pattanásokkal, hiperpigmentációval és seborrhoeás dermatitisszel kapcsolatos gyulladásokat is.
A ferulsav számos élelmiszerben megtalálható, többek között a rizsben, a kávéban és a spenótban.
