Krónika
Így hat a kávé a hasnyálmirigy-daganat kockázatára
Régi hiedelmet cáfol a szakember

Szerinte a kávét ma már hivatalosan is rákellenes szernek tekintik, mivel polifenolokat és más hasznos anyagokat tartalmaz.
„A kávét ma már hivatalosan is rákellenes hatóanyagnak tekintik. A májban fejti ki leginkább a hatását, és úgy tűnik, hogy a májtól nincs messze a hasnyálmirigy, de a kávét hivatalosan az onkopatológiát megelőző termékek közé sorolják” – jegyezte meg Alekszandr Mjasnyikov.
Mjasnyikov felsorolta a rákellenes tulajdonságokkal rendelkező egyéb élelmiszereket, köztük a különböző káposztaféléket, például a brokkolit, a vörös rizst, a tenger gyümölcseit, a tőkehalmájat és másokat. Azt is javasolta, hogy a kávéfogyasztást korlátozzuk napi három csészére.