Jelentősen növekedett az élelmiszeripari termelés és értékesítés

Elmondta: a növekedés motorja 2021-ben a közvetlen export volt, de a belföldi értékesítés is emelkedik. Ez utóbbi mögött elsősorban a reálbérek és a foglalkoztatás növekedése áll, aminek köszönhetően bővült az élelmiszer-kiskereskedelem is – tette hozzá. Kifejtette: az ágazat értékesítése 2021-ben megközelítette a 4,5 ezer milliárd forintot.

A növekedés mértéke az előző évhez képest 8,6 százalék volt, ezen belül a belföldi értékesítés éves bővülése 7,5 százalékot tett ki, a közvetlen külpiaci értékesítés növekedési üteme pedig tízszázalékos volt. 2010 óta az élelmiszeripar összes értékesítése 114,4 százalékkal, az exportértékesítés 190 százalékkal növekedett. Az ágazatnak kulcsszerepe van az élelmiszer-ellátás biztonságának fenntartásában – hangsúlyozta a miniszter.