Nagyon nem mindegy, mivel együtt esszük a tojást

Szakértők határozottan ellenzik a tojás húsokkal, sonkával, sajttal és magas kalóriatartalmú szószokkal (pl. majonéz, tartár) való kombinálását. Ezek együttes fogyasztása ugyanis gyomornehezülést és egyéb emésztési problémákat okozhatnak.

Helyette hasznosabb a tojást inkább zöldségekkel, de keményítőtartalmúakkal kombinálni. Kitűnő választás erre például a paprika, a káposzta, az uborka, a spenót és a zeller.

A szakemberek szerint legfeljebb két tojást ajánlott enni naponta. Akinek pedig magas a koleszterinszintje, annak célszerű inkább a tojásfehérjére szorítkoznia.