Uniós oltalom alá kerültek a füredi borok

A brüsszeli testület keddi tájékoztatása szerint az uniós oltalom a Balatonfüred környéki, a borok sajátos ízprofilját eredményező termőterületen gazdálkodó termelők több évszázados, apáról fiúra szálló tapasztalatát ismeri el. A füredi borok általában közepes intenzitásúak, ízérzetük száraz, és friss, ropogós savak jellemzik őket – írták. Az új megjelölés ezzel bekerült a már több mint 3688 védett megnevezést tartalmazó eAmbrosia adatbázisba – tették hozzá.