Cukrászdák, kávéházak és polgári otthonok
Kávéfőző Balázs, Rigó Jancsi, Márai és az ő palacsintája: a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeum új állandó tárlata
Zsiray-Rummer Zoltán
2014. december 26. péntek. 15:05
Frissítve: 2014. december 27. 10:59
Teljessé vált az állandó kiállítások sora a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeumban: a cukrászdák, kávéházak, éttermek, szállodák, utazások és a polgári otthonok világát idézi fel a Vendéget látni, vendégnek lenni című tárlat. De nem csak a felszínt mutatja meg, hanem sokkal mélyebb, szociológiai és történelmi igényű összefoglalót tár a látogatók elé a magyar ételek kialakulásától a híres édességek történetén át a legendás kávéházak életéig.