Krónika
Édesszájú
A világhírű bécsi cukrászdába, a Demelbe látogatott a brit Károly herceg
(Fotó: REUTERS/Herbert Pfarrhofer)
A Demel Ausztria nemzeti büszkesége, az alapító, Ludwig Dehne jegesemberként kezdte az üzletet, majd fokozatosan bővítette árukínálatát pékárukkal, édességekkel és ma már fogalomnak számító egyedi süteményekkel. Az évszázados receptek közül számos praktika ma is titkosnak számít, ezt azonban a Demel termékeinek rajongói nem bánják, hisz őket csak a végeredmény érdekli, ahogy feltehetően Károly herceget is.