Kevesebb kalászos gabona termett idén a változékony időjárás miatt

A zabon kívül mindegyik kalászos gabona hozama elmaradt a tavalyitól. Búzából, amely idén az összes gabonatermés 76 százalékát – 2017-ben 73 százalékát – adta, 6,5 százalékkal nagyobb területről ugyanannyi, 5,246 millió tonna termést takarítottak be, mint tavaly. A hektáronként 5,1 tonna termésátlag 6,1 százalékkal volt alacsonyabb, de az előző öt év átlagát 0,8 százalékkal meghaladta. Az árpa betakarított területe 8,8, termésmennyisége 19,4 százalékkal maradt el a tavalyitól. A hektáronkénti termésátlag, 4,670 tonna, 11,6 százalékkal lett rosszabb, az előző öt év átlagánál 1,4 százalékkal volt alacsonyabb.