Gazdaság

Iparkamarai kitüntetés

A cukrászlegenda munkáját mindenhol elismerték

Posztumusz kamarai díjat kapott tegnap Pataki János cukrászmester a CBA Kereskedelmi Kft. indítványozására a Magyar Kereskedelmi és Iparkamarától (MKIK).

kitüntetés 20150204
Özvegy Pataki Jánosné gyermekei között és Parragh László (Fotó: Horváth Péter Gyula)

Pataki János hazánkban és nemzetközileg is elismert szaktekintély volt, elnöki posztot töltött be a Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestületében és a Cukrászok, Csokoládé- és Fagylaltkészítők Világszövetségében, valamint szakmai irányítója volt a Magyarország tortája és az Év fagylaltja versenyeknek. Az érdi Pataki cukrászda alapítójának munkásságát családtagjai a cukrásztermékekben őrzik meg. Az emlékplakettet Pataki Ádám és János, a kitüntetett fiai vették át édesanyjuk társaságában Parragh László MKIK-elnöktől.