Életmód
Egy szakértő figyelmeztetett a só teljes elhagyásának veszélyeire
Növeli a vérrögök kockázatát, és szívrohamhoz vezethet
A só támogathatja a sejtek víztartalmának szabályozását is
Fotó: AFP/BSIP/Chassenet
A tudós megjegyezte, hogy a nátrium létfontosságú szerepet játszik az anyagcsere-folyamatok fenntartásában, beleértve az inzulin termelését is, amely szabályozza a vércukorszintet. Ennek az elemnek a hiánya megzavarja a hasnyálmirigy működését és a szervezet energiaegyensúlyát. Továbbá a sóhiány túlzott idegi aktivitást, gyengeséget, görcsöket és alacsony vérnyomást okozhat.
Az Izvesztyija szerint az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy a felnőttek naponta legfeljebb 5 gramm sót fogyasszanak – nagyjából egy teáskanálnyit . Ezért a só teljes elhagyása ugyanolyan veszélyes, mint a túl sok só fogyasztása.
