Életmód
Ezresből megvan a póréhagymás penne
A póréhagymás penne könnyű, ráadásul pillanatok alatt elkészíthető
Fotó: Foodyny
Hozzávalók:
egy csomag penne tészta
egy nagyobb póréhagyma
15 deka füstölt sajt
olaj, só, bors
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. Amíg fő, felkarikázzuk a póréhagymát, sózzuk, borsozzuk és egy kevés olajon puhára pároljuk. Rádobjuk a kockára vágott füstölt sajtot, és kissé megolvasztjuk. Hozzákeverjük a megfőtt tésztát, majd tányérokba adagoljuk. Frissen, melegen fogyasztjuk.
