Magyar Hírlap online

Csokoládé. Az istenek eledele

"… a szenvedés talán csak azért hagy mélyebb nyomot, mert igénybe véve a tudat képességét a gondolkodásra, a töprengéssel és rágódással megnyújtja az időt, míg az igazi öröm, mely minden tudatot megkerül, az érzékire szorítkozik, csupán annyi időt hagy magának és nekünk, amíg létezik…"- írja Nádas Péter az Emlékiratok könyve című kötetében. És milyen igaz. Sok emberrel megesik, hogy az akár csak pár percig tartó örömöt észre sem veszi: elfelejtve éli meg. Ellenben a depresszióban aztán süppedezve dagonyázik. Ha ez a pesszimizmus azonban már az elviselhetőség határait súrolja, - mint egy haldokló, aki az utolsó levegőért kapkod - eszeveszetten elkezdi hajszolni a boldogsághoz vezető utat. Egyik ilyen, nagyon gyors megoldást nyújtó csodaszer: a csokoládé.

Szinte nincs is olyan ember, aki egy-egy stresszes nap után, tanuláskor, vizsgák előtt ne kívánt volna meg egy kis csokit. A test ugyanis mindig jelzi, hogy éppen mire van szüksége! Érdemes odafigyelni hát, biológiai vekkerünk csörömpölésére, mert legtöbbször nem téved. Persze a bevitel mértékére is ad észrevétlennek tűnő tanácsokat: ha már csak a szemed kívánja, hagyd abba!

Kutatók is bebizonyították már, hogy a csokoládéfogyasztás hasznos dolog, ugyanis: nemcsak a szívnek egészséges, hanem jótékony hatással van a vérkeringésre, valamint csökkenti a vérrögök kialakulásának - így a szívrohamok és szélütések elkerülésének - esélyét is. Segítségével a vér könnyebben és gyorsabban eljut a végtagokba, sőt, ami még fontosabb, az agyba is. Vagyis a csokoládéval stimulálhatjuk szellemi képességünket: vele könnyebb a tanulás, jobb lesz a koncentráció!
A daganatos megbetegedéseknél is bizonyítottan hasznos a csoki. A főszerep itt a benne található, antioxidáns hatású flavonoidoké, melyek segítenek a szabad gyökök megkötésében, így azok nem lesznek képesek kifejteni sejtkárosító hatásukat.

Végül, de nem utolsósorban, a csokoládémajszolás mérhetetlen boldogságot okoz. Nyílván azért is, meg megadjuk testünknek, amit kíván, meg hát azért is, mert agyunkban endorfin szabadul fel. És akkor maszatos szájjal ülünk az otthoni fotelben, simogatjuk elkényeztetett pocakunkat, és nagyon mosolygunk, mert ilyenkor pár percig minden nagyon jó...
Túlzásokba persze nem szabad esni! Ahhoz hogy elkerüljük a magas vérnyomást és a sztrókot, ügyelnünk kell vonalainkra is! Attól még, hogy nemcsak finom, de már orvosok is állítják, hasznos is, nem muszáj naponta egy egész táblát benyomni! A csokira fokozottan igaz: kis mennyiségben elixír, nagy mennyiségben méreg.