Ismerkedés a délvidéki borászatokkal

Bővebben a mai Magyar Hírlapban
A A A
Határtalanul
Amikor egy évvel ezelőtt megjelent a Határtalanul Programiroda felhívása szakképző iskolák számára, a fővárosi Varga István Kereskedelmi, Közgazdasági Szakközépiskola és Szakiskola azonnal partneriskolát keresett magának.

A programiroda adatbázisából a szabadkai Bosa Milićević Közgazdasági Középiskolát választották ki, amelyik örömmel fogadta a megkeresést. A két iskola igazgatója Szegeden személyesen is találkozott, ekkor kellett a projekt témáját meghatározni és az utazások időpontjában megállapodni.A témaválasztás nem volt egyszerű, mert egy közös terméket kellett létrehozni. A szabadkaiak ajánlották a boros témát, mivel a Vajdaság és a Szerémség híres bortermő vidék. A fővárosi diákok javasolták, hogy – az iskolai tananyaghoz kapcsolódva – erről üzleti tervet készítsenek. A pályázaton az iskola kétmillió- kétszázhatvanezer forint támogatást nyert, amit a negyvennyolc diák és hat tanár ötnapos szerbiai, illetve négynapos magyarországi utazására és szállásra használhattak fel.A pedagógusok alaposan felkészítették diákjaikat az együttműködésre: a közös történelmi múlt, kultúra mellett a toleráns viselkedés szabályaira is fel kellett hívni a figyelmet. Az öt napba igyekeztek a lehető legtöbb programot belezsúfolni: délelőttönként borászatokat látogattak, valamint találkoztak Maurer Oszkár ismert borszakértővel is, akit nagy élvezettel hallgattak Mátyás király híres boráról és a borkészítés technológiájáról. A diákok borcímkét terveztek, és pavilonterveket készítettek a borok értékesítéséhez, de jutott idő városnézésre is, hiszen a legtöbben most jutottak el először Szabadkára. Felkeresték a zentai csata emlékhelyét és a horgosi Bartók-házat is. A nevezetességek mellett megtapasztalták a magyarok kisebbségi helyzetét, a többnyelvűséget nemcsak a városban, hanem az iskolai órákon egyaránt.A két iskola igazgatója testvériskolai megállapodást kötött, amelynek keretében további utazásokra, valamint tanárcserére is sor kerülhet. Az utazásokról készült rövid videók elérhetők a Varga István-iskola honlapján: www.viszki.hu/website.

Hyde Park - Szóljon Ön is hozzá! - Regisztráció
Kérjük, csak a témához szóljanak hozzá és tartózkodjanak a becsmérlő, trágár szövegektől.
Cikkeink kommentálásához regisztráció szükséges.
Eddigi hozzászólások száma: 2

Hozzászólások:

VENDEG ELOADO: DR kurcsanyovics ferencnyovics !! Tema:hogyan lettem borszakerto .Mit is hazudtam tegnap ???

Meg kéne hívni igazgatónak a borszakértő gyurcsányelvtársat ! Mostanában úgysincs semmi érdemleges elfoglaltsága.